Nekazal turismoa ostatu zerbitzuen eskaintzari deritzo, mantenu eta bestelako osagarrizko zerbitzuekin edo gabe, prezioaren bidez, landa inguruan kokatutako establezimenduetan, maiatzaren 28ko 128/1996 Dekretuaren arabera. Horren bidez, landa inguru8ko ostatu turistikoko establezimenduak araupetzen dira, iraileko 23ko 210/1997 Dekretuak aldatuta.
Nekazaritza ustiaketen barne egon beharko dira, eta mendiko arkitektura tradizionalak edo landa inguruko berezkoak eduki beharko dituzte. Bizitzeko eta nekazaritza ustiaketa baten premiak batera asetzen dituen gela batek edo batzuek eratuta egon beharko dira.