Enviado por webmaster en Jue, 2025-12-11 09:26
En diciembre de 2025 arranca el programa educativo "Producción digna, consumo popular" promovido por la Mesa Alimentaria de Bergara. Participarán todos los centros escolares de la localidad, con más de 400 alumnos en 17 sesiones diferentes (desde diciembre de 2025 hasta marzo de 2026). La presentación será el 10 de diciembre a las 17:30 en la feria Oxirondo.
FP3 en la feria de Oxirondo
Las y los alumnos de 3º de Primaria tendrán la oportunidad de conocer mejor el ciclo alimentario, la importancia de las ferias y el oficio de los productores en las sesiones que se celebrarán en la feria Oxirondo. Además del coloquio colectivo, los alumnos cocinarán y degustarán un plato con verduras ecológicas de época.
3º de ESO en el caserío Ziarreta
Las y los alumnos de 3º de Educación Secundaria Obligatoria visitarán el caserío Ziarreta del barrio de Murinondo para conocer de cerca la profesión de los agricultores profesionales. En ella se abordarán diferentes áreas del sector agrario centradas en todo el ciclo del puerro: planificación, comercialización, trabajo en equipo y condiciones de trabajo y modelo agroecológico de producción. Esta sesión se realizó por primera vez el curso pasado y se valoró positivamente. Además de la actividad grupal de los productores, los alumnos realizaron numerosas preguntas en torno a la elección de estudios y trabajos.
Cestas de Ikasbidaia
También se trabajará con las y los alumnos de 3º y 4º de ESO la iniciativa de las cestas para el aprendizaje habitual en la antesala de Navidad. Desde Elikaenea se canalizará la coordinación de los productores y centros escolares y a continuación los alumnos trabajarán en el campo de trabajo tanto en la presa como en la venta. Los alumnos venderán cestas de productos locales y un cuarto de queso, teniendo una influencia directa en los productores más pequeños de Euskal Herria.
Los contenidos trabajados se han basado en material didáctico de la asociación Biolur y en él participarán 8 productores del Alto Deba. La financiación de este proyecto corre a cargo del Ayuntamiento de Bergara.
La Mesa de Alimentación de Bergara expresa su compromiso de seguir impulsando este tipo de iniciativas de forma colaborativa, reforzando los vínculos a nivel local, garantizando a la ciudadanía la posibilidad de sensibilización en torno a la agroecología y la soberanía alimentaria. Hace un llamamiento a la ciudadanía y especialmente a las comunidades escolares para que se acerquen a la presentación y conozcan de primera mano este proyecto. La presentación irá acompañada de una foto popular.
